オーガニック　洗い白ごま

オーガニック　洗い白ごま（中国産）
	濃い色の食材に振りかけ、料理に明るい彩りを加えます。お料理、お菓子、パン、薬味、ふりかけなど、日本でも親しまれています。風味が良いだけでなく、栄養価も抜群！！炒ることによりさらに風味が増します。
1kg　2,268円購入数個　*1kgは業務用簡易パッケージとなります。
*納期：3営業日（代引きの場合）
業務用1kgは、選別作業を行っておりません。極まれに状態の悪いものや異物（木の葉、小石、虫）が入ることがあります。予めご了承ください。上記理由による返品はお受けできません。ご理解の上、ご購入ください。

*保存料などは一切添加しておりませんので、開封後、夏期はなるべく冷蔵庫で保存して下さい。

お気軽にお問合せください。

オーガニックナッツのこだわり

生産

①土壌の段階から３年以上化学肥料を使用せず、有機肥料のみを使用する。
②成長ホルモン剤、殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品などを収穫前３年以上使用しない。
③栽培期間中に化学肥料や化学合成薬品などを使用しない。
④収穫、選別、移動時に化学合成薬品などの使用や汚染・混合がないこと。

加工

⑤原料に有機農産物を使用し選別、加工、貯蔵などの工程において、化学合成薬品などの使用や汚染・混合がないこと。

流通

⑥ポストハーベストは行わず、保管時も薬品の使用や汚染・混合がないように管理する。
⑦メーカー専用予約コンテナーにて輸入、傷みやすいものは冷蔵コンテナーを使用。
⑧日本の港で植物検査があり、検査後勲蒸されたものは加工販売しない。

袋詰め

⑨輸入後、メーカー専用低温倉庫で保管。
⑩合成保存料などの添加物などを一切使用せず袋詰めを行う。

ごま塩

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(有)タケイ