炭関連商品

品番 014-001
ホーロー火起こし
840円 |

品番 014-002
アルミ台什能 |
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品番014-101
火はさみ 小
ご家庭向き
30cm 210円 |

品番014-102
火はさみ 中
45cm 420円 |

品番014-103
火はさみ 大
58cm 630円 |
紀州備長炭(灰付・未処理)
(燃料用・消臭・空気清浄・オブジェ・風呂用・除湿用)
日本が世界に誇る最高級の備長炭です。火持ちがよく、火力が強いのが特長です。備長炭は炎が出ないので、魚や肉をきれいに焼くことができます。その他、水道水の浄水、空気清浄、お部屋の湿気取り、オブジェなどにも使用できます。燃焼時に炭の臭いはありません。
良質の紀州備長炭は品切れになることがあります。 |
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品番 |
品名・価格 |
 
写真は紀州備長炭細丸15kg |
15kg |
お得な15kgサイズ |
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013-001 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜50cm
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013-002 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜50cm
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013-003 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜40cm
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013-004 |
紀州備長炭半丸
(蒲鉾状)
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013-005 |
紀州備長炭荒上
(不定形、雑短)15kg 13,000円 |
3kg |
お手ごろ3kgサイズ |
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013-006 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜30cm
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013-007 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜30cm
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013-008 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜30cm
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1kg |
お試し1kgサイズ |
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013-009 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜30cm
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013-010 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜30cm
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013-011 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜30cm
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*3kg、1kgは15kgの箱から無地の箱に小分けいたします。
なお、お届けに10日ほどかかる場合があります。ご了承ください。
短くカットできます。(長さ・太さにはばらつきがでます。) |
紀州備長炭(洗浄済)
(消臭・空気清浄・オブジェ・風呂用・除湿用)
産地から送られてくる備長炭には白い灰が付いています。(これが備長炭が白炭と呼ばれる由来。)そのため、このままではお部屋に置いたり、オブジェとしてして使用するときに手や服、お部屋が汚れてしまいます。そのようなことが無いようにこの洗浄済み紀州備長炭がおすすめです。空気清浄、お部屋の湿気取り、オブジェなどにそのまま使用可能です。(飲料用に使用する場合は再度洗浄後、10分ほど煮沸させてから使用してください。)
良質の紀州備長炭は品切れになることがあります。
洗浄及び乾燥に時間がかかりますので、2週間ほど余裕を持ってご注文ください。 |
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品番 |
品名・価格 |
 
写真は紀州備長炭細丸15kg
天然水で洗浄します |
15kg |
お得な15kgサイズ |
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013-101 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜50cm
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013-102 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜50cm
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013-103 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜40cm
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013-104 |
紀州備長炭半丸
(蒲鉾状)
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013-105 |
紀州備長炭荒上
(不定形、雑短)
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3kg |
お手ごろ3kgサイズ |
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013-106 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜30cm
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013-107 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜30cm
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013-108 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜30cm
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1kg |
お試し1kgサイズ |
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013-109 |
紀州備長炭上小丸
(直径4〜6cm)長さ20〜30cm
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013-110 |
紀州備長炭小丸
(直径3〜4cm)長さ20〜30cm
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013-111 |
紀州備長炭細丸
(直径1.5〜3cm)長さ20〜30cm
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バラ |
形を気にしない方に |
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013-112 |
小丸、細丸の割れたもの(長さ1cm〜10cm)
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*3kg、1kgは15kgの箱から無地の箱に小分けいたします。
なお、お届けに2週間ほどかかる場合があります。ご了承ください。
短くカットできます。(長さ・太さにはばらつきがでます。) |
土佐備長炭(灰付)
紀州とほぼ同じ緯度の土佐では紀州同様、良質の備長炭が作られます。良質のものは24cmの長さに切りそろえられます。紀州備長炭に比べ若干火力が弱いため、じっくり焼きたいときには土佐備長炭がおすすめです。紀州備長炭に迫る品質にも関わらず、価格が安いので経済的です。燃焼時に炭の臭いはありません。洗浄をご希望の場合は、1箱につき別途手数料3,000円が必要です。 |
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品番 |
品名・価格 |
 
写真は土佐備長炭徳丸12kg |
013-201 |
土佐備長炭馬目丸
(直径3〜5cm)長さ24cm
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013-202
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土佐備長炭馬目小丸
(直径1.5〜3cm)長さ24cm
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013-203 |
土佐備長炭馬目太丸
(直径5〜8cm)長さ24cm
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013-204 |
土佐備長炭馬目細丸
(直径1〜2cm)長さ24cm
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013-205 |
土佐備長炭馬目割
(蒲鉾状縦割)長さ24cm
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013-206 |
土佐備長炭馬目徳丸
(直径3〜5cm)長さ7cm以上
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013-207 |
土佐備長炭馬目徳小丸
(直径1.5〜3cm)長7cm以上
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013-208 |
土佐備長炭馬目徳割
(蒲鉾状縦割)長さ7cm以上
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写真は土佐備長炭徳上12kg |
013-209 |
土佐備長炭馬目徳上
(直径3〜7cm)不定形
小さな七輪などで使用する場合、切る手間がかかりません。
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013-210 |
土佐備長炭馬目徳
(直径1.5〜5cm)不定形
小さな七輪などで使用する場合、切る手間がかかりません。
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013-211 |
土佐備長炭馬目徳上
(直径3〜7cm)不定形
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013-212 |
土佐備長炭馬目徳
(直径1.5〜5cm)不定形
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*3kg、1kgは12kgの箱から無地の箱に小分けいたします。
なお、お届けに2週間ほどかかる場合があります。ご了承ください。
短くカットできます。(長さ・太さにはばらつきがでます。) |
土佐黒炭
白炭と呼ばれる備長炭に対し、一般に「炭」と呼ばれるのは黒炭です。火付きがよく、うっすらと炎が出ます。樹種、製炭方法、産地により特長が異なります。炎でさっと焼き上げたいときや、鍋料理におすすめです。燃焼時に炎と炭の香りが楽しめます。 |
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013-301 |
おすすめ!!青白い炎が楽しめます
土佐切炭かし1級(割り木も含みます)長さ7cm
6kg 4,950円
硬質で、ざつ炭よりずっしりしています。断面に少し光沢があり備長炭と通常の木炭を合わせた様な木炭です。火付きと火持ちがよく、樹皮の部分がパチパチと心地よく弾きます。炭の周りにうっすらと青白い炎があがるのがきれいです。
炎が出て、火力が強いので、七輪で鍋をするときなどにおすすめです。
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013-302 |
土佐切炭ざつ1級(割り木も含みます)長さ7cm
6kg 4,698円
広葉樹の木炭です。かし炭より軽く火がつきやすいのが特長です。ただし、無くなるのも早いので、頻繁に継ぎ足しが必要です。
軽く、短時間で使い切ってしまえるので、アウトドアやキャンプで長時間炭を使用したくないときにおすすめです。備長炭の火起こしにも最適です。
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伊予 くぬぎ炭(菊炭)
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013-401 |
伊予 くぬぎ炭 特選 10kg
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紀州備長炭 |
和歌山県南部の海沿いの山に群生する馬目樫を、熟練の炭焼き職人が洗練された経験と感覚で焼き上げる最高級の備長炭。金属のような硬さ・光沢のある断面・真っ赤に燃えるさまは正に命を吹き込まれた芸術品といえる。 説明
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お問合せ |
e-mail:info@eco-takei.co.jp |
(有)タケイ |
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