| 小麦粉（有機JAS認定品） |
アメリカ西部の製パン・菓子業界に絶大な支持を受けている、ジェスト社のヴィタ・グレインシリーズ。
オーガニック認証を持つ契約農家と、有機認定Q.A.I.およびO.C.I.A.の認証を受けた工場が、その品質を支えています。
60年余、3世代に渡り、何よりも「高品質」にこだわり続けてきたジュスト社の豊富なラインアップを是非、ご愛用ください。 |
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原産国：アメリカ
輸入販売元：アリサン
原材料：小麦粉
保存方法：直射日光、高温多湿をさけて冷暗所で保存して下さい。
備考：有機JAS認定品 |
スタッフ一言
本格的なパンつくりやケーキつくりが楽しめる上質な小麦粉です。ご家庭での使用はもちろん、業務用としても満足いただける品質です。
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全粒強力粉
漂白していない上質強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。ブラン（ふすま）、ジャーム（胚芽）を残して製粉。全粒粉は、精白粉よりもミネラル・繊維が比較にならないほど豊富に含まれているホールフード（全体食）です。
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全粒薄力粉
上質の全粒薄力粉です。グルテン質が少ないのでケーキやマフィン、クッキーつくりに適しています。
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無漂白小麦粉（中力粉相当）
オーガニック小麦粉を精白した小麦です。パン、お菓子作り、うどんつくり等幅広く使用できる多目的用途の小麦粉です。
漂白されていない胚乳のみを使った精白小麦粉です。
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